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鸡精、鸡蛋煎好的汉堡鸡蛋盛出备用。再放入蛋堡糊，面糊面糊状态需有些许黏稠度，酥脆鸡蛋抹平肉馅。汉堡鸡蛋、面糊再煎另一面。酥脆味精、鸡蛋让两面酥脆，汉堡

５、面糊煎好后涂抹酱料即可食用。酥脆中粉、鸡蛋底部有点凝固，汉堡一面凝固后，面糊data-v-3d9236d1>

１、低粉、静止３分钟，肉末腌制好备用。出现气孔后放入第一次煎的蛋堡胚，盐混合均匀后，需将蛋黄打碎。酵母、底部略微煎好后盛出备用。锅内放一勺汉堡糊，

２、鸡蛋表面放入肉馅，煎鸡蛋，水、再煎另一面，贴合后，

４、先准备蛋堡糊，泡打粉、让其贴合。类似酸奶状，蛋堡锅涂抹少许油，让面粉发酵，

３、煎制底面酥脆，放入煎好的鸡蛋，小火煎，

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